Zu Beginn dieser „Beitragsserie“ gleich was profanes? Klar, Rührei! Ja okay, dafür braucht man kein Kochrezept, aber weil man Eier ja auch nicht ewig lagern kann und die natürlich, besonders an Bord, etwas anfällig für Schäden sind, hab ich eine Alternative an Bord: Vollei-Pulver. Klingt erst doof, aber wenn es angerührt ist, dann ist es eben wie geschlagenes Ei, und damit kann man nicht nur Rührei machen. Man kann auch aus einer ordinären Nudelpampe einen attraktiven Auflauf zaubern, Spagetti Carabonara sind damit auch mal realisierbar. Sogar falls man mal einen Kuchen backen wollte, ginge das damit. Habe ich aber noch nicht probiert.
AZ21 – Nordfünen
Wenn man unbedingt etwas finden will, das man an Middelfart auszusetzen hat, dann: Das Klopapier ist recht hart. Für Bogense ist es noch schwerer, was zu meckern zu finden, zumal wir mit unerwarteten Mitteln umgarnt wurden: Wir hatten sommerliche Sonne in Bogense, das ist natürlich ein gehöriger Trumpf. Und wir waren dort im ältesten Kro (Krug) von Fünen essen. Boa, war das lecker (aber auch etwas teurer)!